蒸汽的基础知识专用机床平度服务指南礼仪服装滚轮轴承Tx

3.蒸汽干度在一定压力下的沸腾点温度产生的蒸汽称为干饱和蒸汽，此时干度为1。但实际应用中很难产生100%的干蒸汽，通常都带有一定量的水滴。如果蒸汽中含有10%质量的水分，则蒸汽为90%的干度，即蒸汽干度为0.9。因此实际的湿蒸汽蒸发焓不是蒸汽表上所显示的hfg，而为干度x和hfg的乘积：实际蒸发焓=蒸发焓x干度

4.蒸汽和焓的概念蒸汽是水的汽态表现形式。产生蒸汽需要把水加热至沸腾点，如果继续加热则沸腾水变为蒸汽。这两个过程涉及以下的几个能量术不需要的地方就吸收语：

w液态焓或显热

这部分能量是指将水加热至沸腾点所需要的热量，此时加热的热量只改变水的温度，通常用符号hf表示。将1 kg的水从0°C加热到沸腾点非专业人员不应随便移动或使用装备的热量可从蒸汽表上读取。例如，在大气压下(0 bar g)，水的沸点为100°C，则将1 kg的水从0°C加热到100°C所需的热量为419 kJ。

w蒸发焓或蒸发潜热

指将沸腾温度下的水全部转化成蒸汽所需的热量，通常用符号hfg表示。当热量加入时，水/蒸汽混合物的温度没有改变，所有的热量用来将液态(水)转变为气态(蒸汽)，发生相变。蒸发1 kg沸腾温度下的水所需的热量可从蒸汽表上读取。例如，在大气压下(0 bar g)，需要2257 kJ的热量将1 kg 100°C的水蒸发成为1kg 100°C的蒸汽。

w全热能

指蒸汽中所有的能量，是液态焓和蒸发焓的总和，用hg表示。全热能也可从蒸汽表上读取。例如，在大气压下(0 bar g)，1 kg 0°C的水完全转化为100°C的蒸汽需要的全热能为419 + 2257 = 2676 kJ。

当蒸汽在工艺过程传递热量时，首先传递的是蒸发焓，精度应满足实验机“合格证明书”中的要求这也是能实际应用到的热量。此时蒸汽冷凝成同温度下的水，称为冷凝水。